联点督导校园食品安全 筑牢“安全防线”

    3月22日，湘西土家族苗族自治州人民政府副州长周亮带队，到龙山县第三中学开展食品安全包保督导工作。湘西州政府党组成员、副秘书长苏天诺，州市场监管局党组成员、副局长石虎等参加督导。

“饭菜味道好不好？能不能吃饱？价格贵不贵？”晚餐时间，周亮自付餐费落实陪餐制度，与用餐学生交流食堂饭菜的口味、质量和价格，认真倾听学生反映的情况。

周亮详细了解了当前学校食堂的管理运行和新食堂的建设进展情况，对食堂食材、原辅材料采购情况、食品留样、索证索票、台账记录等环节进行了全面查验。

    在督导过程中，周亮与学校负责人进行了深入交流。周亮强调，教育是最大的民生工程，校园安全工作重如泰山。食品安全是底线，也是红线，学校主要负责人一定要切实履行主体责任，严把食品质量关，保证进货渠道安全性，真正把食品安全各项制度落实好、坚持好。要落实食品安全监管制度，严格执行食品安全生产标准，筑牢校园食品安全每一道防线。要切实加强食品安全风险管控，及时排查和消除食品安全隐患，为孩子们的成长打造一个良好的环境。要积极倡导勤俭节约，健康文明用餐，向“舌尖上的浪费”说“不”。

（邓乔阳 陈龙 供稿）