凤凰县麻冲乡开展肉类市场食品安全专项检查
为确保辖区内肉类市场食品安全,护好消费者手中的“肉篮子”,保障人民群众“舌尖上的安全”。近日,凤凰县麻冲乡政府畜牧站、食安专班联合执法工作人员开展肉类市场食品安全专项检查与联合治理,检查重点包括经营肉类的来源、储存条件、检验检疫情况、违法屠宰等。
此次专项行动对18个肉类经营摊点现场进行检查,共计发放46份《生鲜猪肉及肉制品市场经营告知书》,现场宣传引导消费者120人次,进一步规范了肉类经营者的经营行为和意识,提高了消费者的食品安全和自我保护能力,在全乡范围内营造一个良好的食品安全环境,提振了群众对肉类食品的消费信心。
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