湘西州市场监督管理局全力护航高考期间食品安全

    6月5日至6月7日，湘西土家族苗族自治州市场监督管理局坚持“检管结合”，采取“四不两直”的形式对湘西州民族中学、吉首市民众米粉有限责任公司、吉首市晟兴农业配送有限公司等高考考点食堂和食材集中配送单位，开展监督检查和抽样检测，全力护航高考期间食品安全。

    本次专项抽检以“发现问题、防控风险”为基本原则，紧盯校园食堂，聚焦高风险品种，主要对米面油制品、食用农产品等种类进行抽检，以农兽药残留、菌落总数等为重点安全指标，全方位排查考点食品安全风险隐患，共抽检食品、食用农产品21批次。

    今年3月起，湘西州市场监管系统积极开展校园食品安全专项监督抽检工作，累计抽检校园食品413批次，基本实现校园食品安全监督抽检全覆盖。

    该局相关负责人表示，将持续加大高考、中考期间食品安全抽检力度，保持高压态势，加大对重点区域、重点品种的执法检查，对抽检中发现的风险隐患依法快速核查处置，全力为高考、中考期间食品安全保驾护航。

（湘西州市场监督管理局  周霞供稿）