湘西自治州市场监督管理局关于31批次食品安全抽样检验情况的通告（2023年第2期）

    近期，湘西自治州市场监督管理局组织对食用农产品、餐饮食

品等2大类食品31批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关

标准检验和判定，其中26批次样品抽样检验项目合格，5批次样品不

合格。现将具体情况通告如下：

    一、食品安全抽样检验项目合格食品情况（详见附件 1）

    二、食品安全抽样检验项目不合格食品情况（详见附件 2）

   （一）湖南省康普达超市有限责任公司销售的鲈鱼（淡水鱼），

孔雀石绿（孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和）项目不

符合食品安全国家标准规定。

   （二）吉首市向洁水产品店销售的乌鳢鱼（淡水鱼），孔雀石

绿（孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和）项目不符合食

品安全国家标准规定。

   （三）彭继富-商贸中心农贸市场销售的泥鳅（淡水鱼），恩

诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合食品安全国家

标准规定。

   （四）保靖县佳惠经营部销售的边鱼（淡水鱼），恩诺沙星（以

恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合食品安全国家标准规定。

   （五）湘西煜龙国际酒店有限责任公司使用的饭碗（复用餐饮

具），大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。

    对抽检中发现的不合格食品，湘西州局、吉首、保靖等地市场

监管部门已组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封

存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严

处理；有关市场监管部门要及时督促将有关食品生产经营者采取的

风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

    特此通告。

    附件：1.食品安全抽样检验项目合格食品信息表

          2.食品安全抽样检验项目不合格食品信息表

          3.食品安全抽样检验部分不合格检验项目小知识

                            湘西自治州市场监督管理局

                                  2023年5月12日