- 机构名称：食品生产安全监督管理科
- 负责人：吴勇军
- 联系方式：0743-8513782
- 机构地址：吉首市人民南路39号
- 办公时间：冬季作息时间 上午：8：00-12：00，下午：14：30-17：30 夏季作息时间 上午：8：00-12：00，下午：15：00-18：00
食品生产安全监督管理科
● 主要职能
分析掌握生产领域食品安全形势，监督实施食品生产监督管理和食品生产者落实主体责任的制度措施。组织开展食品生产企业（含制售分离食品加工小作坊）监督检查，组织实施生产加工环节食品的市场准入及日常监管，组织查处相关违法行为。指导企业建立健全食品安全可追溯体系。
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